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标准答案：a, c, d, e
22、下列哪些现象属于乳剂的不稳定表现
A.分解
B.转相
C.絮凝
D.破裂
E. 酸败
标准答案：b, c, d, e
23、下列用于O/W型乳剂的乳化剂
A豆磷脂
B硬脂酸钠
C硬脂酸钙
D吐温
E泊洛沙姆188
标准答案：a, b, d, e
24、下列哪些因素影响乳剂乳化
A乳化剂的性质
B相容积比
C乳化的温度和时间
D乳化剂的用量
E以上均不影响
标准答案：a, b, c, d
25、下列说法正确的是
A乳剂属于热力学不稳定的非均相分散体系
B乳剂常发生的变化包括分层、絮凝、转相、合并和破裂
C衡量乳剂稳定性的重要指标是分层现象
D分层乳剂的乳化膜未遭受破坏
E絮凝是乳剂中分散相的乳滴发生不可逆的聚集现象
标准答案：a, b, c, d
26、下列哪些物质可用作 0/W 型乳剂的乳化剂
A 硬脂酸钙
B 阿拉伯胶
C 司盘 60
D 吐温 8O
E SDS
标准答案：b, d, e
三、匹配题:
27、A 真溶液
B 疏水胶体
C 亲水胶体
D 混悬液
E 乳浊液
葡萄糖溶液属于
醑剂属于
复方硫磺洗剂属于
明胶浆属于
石灰搽剂属于
标准答案：A,A,D,C,E
28、A加热致约70℃使溶解
B放置于冷水中较易溶解
C浸泡、加热、搅拌
D水、醇中均溶解
E均匀撒于水面待自然溶胀后，搅拌溶解分散于水中
甲基纤维素
胃蛋白酶
明胶
标准答案：B,E,C
29、A苯扎氯铵(洁尔灭)
B卵磷脂
C十二烷基硫酸钠(月桂醇硫酸钠，SDS)
D泊洛沙姆
E甘油
属于阴离子表面活性剂
属于阳离子表面活性剂
属于两性离子表面活性剂
属于非离子表面活性剂
标准答案：C,A,B,D
30、A司盘
B吐温
C季铵化合物
D卵磷脂
E肥皂类
为非离子型表面活性剂，可作为W/O型乳剂的乳化剂
为非离子型表面活性剂，可作为O/W型乳剂的乳化剂
为阳离子表面活性剂，主要用于杀菌和防腐
为阴离子表面活性剂，一般只用于皮肤用制剂
为两性离子表面活性剂，是制备注射用溶剂的主要敷料
标准答案：A,B,C,E,D
31、A单分子乳化膜
B多分子乳化膜
C固体微粒乳化膜
D复合凝聚膜
E液态膜
以硅皂土为乳化剂制备的乳剂乳膜
以阿拉伯胶为乳化剂制备的乳剂乳膜
以苄泽为乳化剂制备的乳剂乳膜
标准答案：C,B,A
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